🈵御礼♡自家製調味料瓶詰めレッスン〜塩麹&醤油麹を皆で一緒に作りました♩〜
昨日はベースアップレッスン-丁寧な暮らしサポート編-でした🌿今月からベースアップレッスンを-栄養のある暮らしサポート編-と並行して2種類開催しています🍁
自家製調味料を一緒に作り瓶詰めをしてお持ち帰りをするレッスン、今回は塩麹&醤油麹を一緒に作り、その後アレンジレシピを日々の食生活でお役にたてるよう、メイン料理3品入りのデモンストレーション形式でご紹介しました🐿
👱🏼♀️どれも奥深い味わいになって美味しかった
👩🦰塩麹感動!旨味がスゴイ
👱🏼♀️全部とても美味しかったです
👩🦰味つけをあまりしていないのに、しっかり旨味があって凄いと思いました
日本ならではの国菌✨
料理を何倍も美味しくしてくれて
美容にも健康にも最適♡
生姜焼きのお肉の柔らかさにも
皆さんとても驚かれていました
でもこれも私ではなく
塩麹のチカラ
だから
私にとっても欠かせない毎日のクッキングのお供です
塩麹のチカラを利用して
更に美味しく仕上げる私なりのコツも
お伝えしています
次回来月のベースアップレッスンも
大変ありがたい事に早々に満席
今回のレッスンも日程追加のリクエストを
いただいていて心から有難いです🥂
日程追加の際は
リクエストをしてくださった方々から順に
その後WABISACHIのLINEアカウントより
ご連絡をさせていただきます
・
レッスン中は会話をしながら
レッスン後は記入をしていただいた
アンケートを読みながら…
励まされたり
今後のレッスン内容のヒントをいただいています
ご参加くださいました皆さま
昨日もありがとうございました☺︎☺︎🤎
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