【2021年度も5/13-5/16開催♩自家製塩麴&醤油麹お持ち帰り×アレンジNEWレシピ紹介×軽食つきレッスンVor.2】ベースアップレッスン-丁寧な暮らしサポート編-
【1瓶お持ち帰り+アレンジレシピ+軽食つき!自家製塩麴&醤油麹作りレッスンVor.2!!】
昨年度もリクエストが多かった人気レッスン、今年度もアレンジレシピをリニューアルして開催します♩
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日本人ならではの四季を楽しむ暮らし。
その一つが大地の旬の食材。
皐月は春を楽しむメンマ作りレシピを塩麴&醤油麹作りレッスンのアレンジレシピの中でお伝えします。
自家製塩麴&醤油麹を瓶詰にしてお持ち帰りしてみませんか??
前回のレッスンに参加した方のご参加ももちろん大歓迎です♪
日本人ならではの食の楽しみ方。
忙しい日も、この瓶を冷蔵庫に常備しておけばおかずがさっと完成!!
そんなアレンジレシピをデモンストレーションでお伝えいたします。
現代女性は忙しい!
丁寧な暮らしを目指しているけど、忙しくて材料を準備できる時間がなかったり、いつかしようと先延ばしになってしまう事…ありますよね⁈
作る気はあってもなかなか行動に移せないなんてもったいない♪みんなで楽しく作って丁寧な暮らしをスタートしてみませんか?
-こんな方にオススメ
✓料理初心者だけど、手作りに興味がある
✓ご自分やご家族の健康を守りたい
✓食をもっと楽しみたい
✓季節を食卓に取り入れたい
✓作り方は知っているけど、忙しくて自宅では作る時間をもてない
✓みんなでワイワイ楽しく作りたい
面倒な準備はWABISACHIにお任せあれ!皆さんの丁寧な暮らしをサポートいたします。『脱添加物・自家製にチャレンジ』レッスンでは、どのご家庭の冷蔵庫にも常備されているめんつゆやマヨネーズ、塩麹などの調味料の他、季節を楽しむ瓶詰めを手作りし、持ち帰ってからも様々な料理へのアレンジを楽しんでいただけるレシピをデモンストレーション形式でご紹介します。(軽食つき)
ご家庭の冷蔵庫と食卓が潤うこと間違いなしのレッスンです。
※お持ち帰り用の瓶は各自でご用意していただきますが、ご希望の方はお申し込み時に『持ち帰り瓶購入』とお知らせください。(※瓶代別途有料)
<アレンジレシピMENU>※酵素発芽玄米も準備しております♪
〇自家製メンマ
〇自家製メンマのスープ
〇自家製メンマの和え物
〇牛タン&塩麴ダレ …など
<開催日>※時間:10:00-13:00
5月13日(木)、5月14日(金)、5月15日(土)、5月16日(日)
<定員>
各回4-5名様
<参加料>
¥5,000
<ご持参品>
〇不織布マスク
〇エプロン
〇500ml保存瓶×2個(塩麴&醤油麹用:ガラス、ホーローがオススメです)
〇ボールペンなどの筆記用具
※デモンストレーションでご紹介する軽食はWABISASACHIでのご飲食が不安な方はお持ち帰り可能です。
↶昨年度のレッスン風景