今年のクリスマスは🎅🎄
こんにちは!
WABISACHI-栄養のある暮らし-主催の柴田さやか(管理栄養士・メンテナンス料理研究家)です。
今年のクリスマス🎅🎄はどのように過ごされたでしょうか?
我が家は定番のチキンに、今年はXmasツリーを意識したほうれん草のポタージュを🥕
自家製醤油麹で味付けをし、豆乳ホイップをかけて、とてもクリーミーに仕上がりました✨✨美味しすぎてスプーンが止まらない😋



ケーキは、仕事の試作を兼ねていたので、春らしいケーキを🍰


糖質オフ♡ほうじ茶ムース✨
こちらは3月、4月のWABISACHIスイーツレッスンメニューに‼︎また1月に詳細をお知らせいたしますのでお楽しみに💕
25日クリスマスの日は、春に発売されるある本の取材で、東京よりご来客さまが✨
自宅サロンは早くも玄関や床の間まで全て春色満載でした🌸



12月にも関わらず、桜が置いてあるお花屋さんに立ち寄れた奇跡🌸🌸🌸
お料理も撮影していただけるということで…


春らしい器を✨
自宅サロンには生徒さまのお声により、安成工務店さまのパンフレットが勢ぞろい‼︎
これから新居をお考えの皆さま、
自宅サロンへお越しの際はぜひご自由にお持ち帰りくださいませ💁♀️
この日はその後ラジオ番組の収録へ📻
詳細はまた来年🎍投稿させていただきます!
さて、年末は毎年楽しみな御節作り✨✨
今年はどんなおせちを作ろうかとワクワクな柴田です😊
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