料理の基礎×栄養の基礎をWで学べるベースアップレッスンの3月がスタート♩
昨日からスタートした3月のベースアップレッスン♡
ローストビーフ丼のオリジナルのドレッシングが大人気‼︎嬉しい♡鶏ハムや蒸し魚にかけても美味しいよっ☺︎☺︎
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玄関ホールの水鉢にお花を浮かべてみました♩石の中のお花も可愛くて春らしい~ぜひチェックしてみてくださいね!
明日、明後日もお会い出来ることを楽しみにお待ちしています💛
♡ベースアップレッスンは料理と栄養の基礎をWで学べるレッスンです。今月は包丁の持ち方、切り方、あさりの下処理、お肉の低温調理、春野菜の楽しみ方、失敗しないローストビーフの作り方、定番スイーツ・マドレーヌの作り方などをメインにお伝えしています♡あさりが驚く程クネクネ動いていて笑っちゃうよ!
今月の座学はリクエスト座学♡献立作りの『?』
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レッスン後のアンケートに今後のリクエストが♡いつもありがとうございます☺︎☺︎

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🈵御礼♡夏のベースアップレッスン2日目 7月のベースアップレッスンは
夏の肌トラブルを体の内からケアするその名も『美白食✨』
#今週のレッスン風景
今月から㊙︎デキル女子シリーズ始めました☺︎
体の内から美白食編 7月只今開催中!
デトックス編 9月16-19日開催
食べて効率よく代謝編 11月
…と奇数月に続く予定です
[…]
🈵御礼♡特許取得レッスン\糖質オフ×発酵×腸活おせち料理レッスン/
初雪❄️
今日からWABISACHIでは
お正月レッスン🎍がスタートしました
テーマは『お手軽おせち』
大学1年生の頃の宿題がきっかけで作り始めたおせち料理
19回目にもなると
普通のおせちに飽き飽き
定番のものも
家族好みの味付けや食材に
アレンジしながら
少し遊び心もプラスして
毎年のおせち作りを楽しん […]
新年は手作りおせちで!『発酵×糖質オフ×美腸』おせち 新年あけましておめでとうございます🎍㊗️ […]
\ZOOM料理教室&ランチ会/
こんにちは!
新山口駅から徒歩3分(山口県山口市小郡)のWABISACHI-栄養のある暮らし-代表の柴田さやか(管理栄養士・メンテナンス料理研究家)です。
今日は糖質オフスタイル協会のZOOMレッスン&ランチ会でした。一斉に糖質オフスイーツ2種と料理を作りはじめ、盛り付けて完成🥕 […]
3月21日㊗︎ヤマサチマルシェに出店します♩ \ヤマサチマルシェに出店します/
春らしい新作焼き菓子が数種類
完成しました🌸
試作を重ねては
毎日の私のおやつになっています☺︎笑
大豆ときな粉とアーモンドがベースの
グルテンフリーな焼き菓子です
素敵な出店者さまも沢山‼︎
ぜひ遊びにいらしてください☺︎
#Repost @minisl_yamasachi with […]