下関市、岩国市、山口市、防府市から糖質オフスイーツレッスンへご参加くださいました皆様と今年初レッスン♪
12日に今年初のWABISACHI体験レッスン〜美と健康を叶える糖質オフ♡スフレチーズケーキ🧀〜(@安成工務店山口支店ショールームnenrie)を開催しました。
下関市、岩国市、山口市、防府市から6名の方がご参加してくださいました。WABISACHIのレッスンへご参加してくださり、ありがとうございます。
https://wabisachi-cooking.com/wp/wp-content/uploads/img_7633-1.mov*これから糖尿病の方へ向けて料理を提供
される飲食店のオーナーさま
*社員さんのためにこれからキッチンカーで
健康的なお昼ご飯を提供したい
*癌の原因となる糖質を控える方法を学びに
来られた看護師さん
…と意識の高い方が勢ぞろい。
お母様と一緒に高校生のご参加も✨
何でもストンと吸収できる10代✨
WABISACHIでもいろんな体験をしていただけるよう、少しでも皆さまの食生活や事業のお役にたてるよう、今年も学びを重ね最新情報をお伝えできるよう励みたいと思います^ ^
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今回のレッスンでは
*️⃣カスタードクリームの作り方
*️⃣メレンゲのたてかた
*️⃣糖化を抑えるケーキの焼き方
*️⃣糖化を抑えるナパージュの作り方
*️⃣メリット・デメリットを知って使い分け
よう〜米粉と小麦粉〜
といった内容をお伝えしながらのデモンストレーションで、通常のスフレチーズケーキの1/5の糖質量に仕上げていきました
最後のデコレーションは各々で♪
可愛いデコレーション、カッコイイデコレーション、どのプレートも個性豊かでとても素敵でした❤︎
撮影スポットでも生徒さんが撮影を楽しんでくださいました😆準備中はいつも皆様の嬉しそうなお顔を思い浮かべながら作業がはかどります!今回のお花の設えは安成工務店のスタッフTさんが手伝ってくださいました❤︎可愛いくてスッキリした設えにうっとり‼︎そこに生徒さんのスイーツも並んで更にうっとり😊
皆さんと過ごす一期一会なひと時…大切な時間です
男性のご参加も大歓迎です!
自宅サロンは女性限定ですが、
お申込み時のお名前から判断し、
私の方で
安成工務店山口支店ショールームに会場を変更して開催いたします。
________________________ \只今募集中/
🐳お家で作るクジラ料理教室🐳
@唐戸市場(山口県下関市)
⏩お問合せ・お申込み先:株式会社エフエム山口
令和2年1月26日(日)※定員それぞれ25名
①10:00〜13:00 🈵
②14:00〜17:00 只今募集中です✨(試食時間含む)
詳しくは株式会社エフエム山口さまのHPよりご確認ください♪
http://www.fmy.co.jp/blog/info.php?itemid=32550
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
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\1月・2月の体験レッスン募集中/
メニュー:糖質オフスフレチーズケーキ🧀
年末年始は暴飲暴食になりがち!糖質オフスイーツを味方につけてあなたのキレイをサポート✨
開催日※いづれも10:00〜12:30
1月30日(木)🈵
2月9日(日) 🈵
2月21日(金)🈵
2月22日(土)残4席
詳細はHP予約フォームよりご確認ください♪ご予約お申込みはHPの予約フォーム又はInstagramのメッセージより。
https://wabisachi-cooking.com/ ____________________
3月ほうじ茶ムースケーキの日程はこちら↓
※時間は長めに設定しておりますので、早めに終わる可能性があります。
①3月2日(月)13:00-16:00
②3月3日(火)10:00-13:00
③3月7日(土)10:00-13:00
④3月8日(日)10:00-13:00 *いづれの日程も体験型レッスン(一から自分で作り、1ホールお持ち帰り)
*いづれも定員限定3名様
その他詳細はHP予約フォームよりご確認ください🌿
https://wabisachi-cooking.com/