\ラジオご紹介📻腸活レシピ/柴田さやかのお昼できたよー♪

2020年3月15日
メディア出演, ブログ, 新着情報

こんにちは！

新山口駅から徒歩3分（山口県山口市小郡）のWABISACHI-栄養のある暮らし-代表の柴田さやか（メンテナンス料理研究家・管理栄養士）です。

本日のエフエム山口さまの子育て応援番組madapana📻柴田さやかのおひるできたよー♪では塩麹recipe解禁🙌メリット沢山の高栄養発酵調味料塩麹で今回は『塩麹レモンのマカロニ』をご紹介しました🍋

マカロニをグルテンフリーのものにすると完全なる腸活recipeに☺︎

今回は鮭で作りましたが、鶏肉もオススメです^ ^

今回は塩麹を使用した事のない方向けのレシピで市販のものを使用していますが、常備調味料として手作りされている方も多いですよね‼︎ 塩味だけでなく、旨味も兼ね備えている塩麹、酵素の力で塩以上に美味しく料理の味が決まります。料理の味が決まらなくてお困りの方にこそ塩麹、オススメですよ☺︎

・

塩麹をまだ使用した事のないママスタッフさんの記念すべき塩麹デビュー㊗️に娘さんが沢山食べてくれたというメッセージでwで嬉しくて仕方のない私です^ ^

・

レシピの詳細はこちら☟

エフエム山口『madapana』HP☆→http://www.fmy.co.jp/blog/mada.php

Instagram madapanafmy

・

＝栄養ポイント＝

鮭に含まれるたんぱく質や血液をサラサラにするω-３脂肪酸、若返りに効果的な抗酸化物質、腸活にオススメの塩麴レモンで家族みんなで体をメンテナンス！免疫力を高め、若返りにも効果的なので家族みんなの美容と健康にオススメのレシピです♪

・

＜塩麴レモンのアレンジ＞

＊塩麴レモンから揚げ

＊アクアパッツァ

＊塩麴レモンクッキー

＊塩麴レモンサラダ

＊塩麴レモンドレッシング：蜂蜜又は砂糖、甘酒などの甘味調味料とオリーブオイルなどお好みの油、黒こしょうを加えてドレッシングの完成！

#おひるできたよ

#エフエム山口さま

#madapana

#管理栄養士メニュー

#管理栄養士さやか

#腸活レシピ

#美と健康

#発酵

#発酵調味料

#塩麹

#塩麹レモン

#新山口駅周辺

シンボルマークに込められたストーリー

円から成る花のモチーフの花びらの部分は、4枚のお皿をイメージしたもので、 WABISACHIの由来の漢字表記、「和・美・幸/彩・知」を象徴しています。（幸＝彩・知も表しているとのことからシンボルマークでは４枚のお皿としています。）また花の中心部分の4つの小さな丸は料理と関係性の深い四季を表しています。花をモチーフにしたのにはもうひとつ理由があり、この花は「侘助（椿の一種）」を表しています。WABISACHIの音の響きから連想する日本古来からの美的観念「侘び寂び」を匂わせるような椿のモチーフを用いることで、自宅サロンの雰囲気に合った、どことなく和の雰囲気を感じるような印象にしました。外側の７角形の囲みはお盆のイメージで、７つの栄養素を表現しており、お箸のモチーフも配することで、「四季折々の味わいを盛り込んだ、和・美・彩・知な食事をいただく」という意味を込めました。

お願い＜WABISACHIご利用にあたって＞

お断り・注意事項

WABISACHIには、レッスンに通ってくださる全ての皆さまに楽しく優雅な一時を過ごしていただきたく、ご利用にあたってのお願い事項がございます。皆さまのご理解・ご協力の程、よろしくお願いいたします– ［遅刻について］レッスンへご参加される方は、レッスン開始10分前までに入室完了をお願いしております。初めてレッスンへご参加してくださる方への場所のご案内はレッスン開始20分前までとさせていただきます。道に迷われる可能性がございますので、お時間に余裕をもっておこしくださいませ。やむをえない理由でレッスン開始時間よりも遅れてしまう場合は、レッスンが開始していることをご了承の上、ご参加くださいませ。他の生徒さまをお待たせすることができませんので、ご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。［お断り事項］

WABISACHIサロン内での宗教その他事業などの勧誘行為をお断りしております。生徒さま同士の勧誘も同様です。
反社会的勢力の方の入室、レッスンへの参加は断固拒否入室禁止となっております。発覚した場合はしかる場所に相談・通報いたします。
WABISACHIサロン内での盗難が発覚した場合は、警察に届け出をいたします。生徒さま間での盗難については一切責任を負いませんのでご了承ください。
自宅サロンでのレッスン（又は検定）は女性限定としております。又、託児施設を併設しておりませんので、お子様をおんぶしてのご参加、又は託児をご利用の方は、お子様とご一緒に安全にレッスンを楽しんでいただける（託児つき）レッスン日（会場はWABISACHIから車で5分以内の場所にあるnenrieになります）に受講していただくよう、お願いいたします。尚、託児料金はレッスン料金には含まれておりませんので、当日各々でのお支払いとなります。
レッスンへご参加できる年齢は中学生からとしております。小学校高学年のお子さまでレッスンへの参加をご希望される場合は、ご相談ください。（ご参加される場合は親御さんとご一緒のご参加となります）
スイーツや料理の持ち帰りは衛生面上、自己責任にて対応いただいております。衛生管理においての責任は負いませんのでご了承くださいませ。
レッスンでお渡ししたレシピは、ご家庭で最大限にご活用していただき、多くの方の美と健康に役立てていただけると嬉しいです。ただし、レシピをご自身の事業へ使われる際はレッスン受講料に別途『監修料又はレシピ提供料』が発生いたします。無断でのレシピの引用はお控えいただくよう、お願いいたします。

キャンセルポリシー

やむをえない理由によりキャンセルされる場合は、必ずお電話（050-1307-8605）にてご連絡ください。メールの誤送信や受信するタイムラグの可能性がございます。 <キャンセル料金> レッスン開催日7日前よりキャンセル料金５０％、レッスン開催日5日前よりキャンセル料金100％　発生いたします。 ※直前のキャンセルはできる限りご遠慮ください。

ご予約について

ご希望の講座が決まりましたら、お申込みフォーム又はお問合せフォーム、メール（with.coco38@outlook.jp）、お電話（050-1307-8605）にてお申込みをお願いいたします。尚、お申込みフォーム以外の方法（お問合せフォーム・メール・電話）でのお申込みをされる方は、お手数をおかけいたしますが、下記事項をお知らせください。

お名前
希望日・時間・レッスン名
参加人数※参加者様全員のお名前をお知らせください。
アレルギーの有無
電話番号※代表者の方

なお、お車でいらっしゃる場合は、駐車場に限りがございます。空いていない場合は新山口駅周辺の駐車場をご利用ください。

お問い合わせ

★事業に関するご相談、レッスンについてのご相談などお気軽にお問い合わせください。

E-mail:with.coco38@outlook.jp

こちらの記事も読まれています。

ご参加ありがとうございました♡紫陽花を囲んだ6月のメディカルメンテナンスごはん®︎レッスン日程をこれまでよりも少し増やして開催してみた #メディカルメンテナンスごはん®︎レッスンご参加くださいました皆さまありがとうございました・今回の座学テーマは【糖質オフ（ロカボ）】でした糖質オフ調理のポイントや糖質制限との違い腸活×発酵ごはんと組み合わせる事での効果、細胞中の○○○○の事などをご紹介しました腸活×発酵×糖質オフを組み合わせた #メ […]
エフエム山口さまの子育て応援番組madapanaにレギュラー出演中♪今日は収録へ！こんにちは！新山口駅から徒歩3分の場所にあるWABISACHI-栄養のある暮らし-（山口県山口市小郡）主宰の柴田さやか（管理栄養士・メンテナンス料理研究家）です。 2月23日朝9時からO.A.のmadapana♪ 柴田さやかのおひるできたよーはお待たせしましたの炊飯器レシピ🍙🥕 炊飯器レシピ待ってました~‼︎とmadapanaママスタッフさんに喜んで頂けたレシピ […]
$🈵御礼♡美と健康を叶える糖質オフスイーツレッスン\Xmasケーキ1ホールお持ち帰りレッスン/$ 🈵御礼♡美と健康を叶える糖質オフスイーツレッスン\Xmasケーキ1ホールお持ち帰りレッスン/ 今日も可愛いXmasケーキが3ホール完成しました🎄 ご参加くださりありがとうございました
3/20マルシェ出店のお知らせ 3月20日に開催されるヤマサチマルシェ♩ 今年も出店させていただきます🍪 WABISACHIの焼き菓子は砂糖不使用/グルテンフリー/糖質オフで仕上げています美と健康にオススメです✨ 配合にこだわったフワフワシフォンケーキやクッキー🍪ぜひ他出店者様の商品と共にお手にとっていただけると嬉しいです😊 […]
企業さまでの出張料理教室風景 3月13日（月）・18日（土）は山口合同ガス（株）宇部支店さまでのレッスンでした両日共に予想を超える多くのご応募ありがとうございました抽選となりお会いできなかった方々ともまたいつかお会いできますように🤍 ご参加くださいました皆さまご依頼くださったスタッフの皆さまありがとうございました #Repost @himawarikanube with […]