4月丁寧な暮らしサポート【自家製塩麴&醤油麹作りレッスン】自家製メンマレシピとアレンジレシピつきレッスン
【1瓶お持ち帰り+アレンジレシピの軽食つき!自家製塩麴&醤油麹作りレッスン昨年度Vor.2のリクエストレッスン!!】
日本人ならではの四季を楽しむ暮らし。
その一つが大地の旬の食材。
秋から冬になると食べたくなる熱々の『おでん』~!無添加でいつもより美味しく作れたら自慢したくなるおもてなし料理にも様変わり♡
そんな自慢したくなる、身体にも優しい無添加おでんレシピを塩麴&醤油麹作りレッスンのアレンジレシピの中でお伝えします。
その他にも野菜スティックにそのまま添えるだけのお手軽ディップ(←肉巻き・魚巻き料理にもアレンジできちゃう優れもの♡)など皆さまのおうちごはんが楽しくなり、忙しい毎日の中でもほんの少し丁寧な暮らしを取り入れられるようなレシピをご準備いたしました♩
自家製塩麴&醤油麹を瓶詰にしてお持ち帰りしてみませんか??
前回のレッスンに参加した方のご参加も大歓迎です♪復習することで、知識が深まります。又、お仕事で忙しくて自分で材料を準備することが難しい方にも大好評のレッスンです。
日本人ならではの食の楽しみ方。
忙しい日も、この瓶を冷蔵庫に常備しておけばおかずがさっと完成!!
そんなアレンジレシピをデモンストレーションでお伝えいたします。
現代女性は忙しい!
丁寧な暮らしを目指しているけど、忙しくて材料を準備できる時間がなかったり、いつかしようと先延ばしになってしまう事…ありますよね⁈
作る気はあってもなかなか行動に移せないなんてもったいない♪みんなで楽しく作って丁寧な暮らしをスタートしてみませんか?
-こんな方にオススメ
✓料理初心者だけど、手作りに興味がある
✓ご自分やご家族の健康を守りたい
✓食をもっと楽しみたい
✓季節を食卓に取り入れたい
✓作り方は知っているけど、忙しくて自宅では作る時間をもてない
✓みんなでワイワイ楽しく作りたい
面倒な準備はWABISACHIにお任せあれ!皆さんの丁寧な暮らしをサポートいたします。『脱添加物・自家製にチャレンジ』レッスンでは、どのご家庭の冷蔵庫にも常備されているめんつゆやマヨネーズ、塩麹などの調味料の他、季節を楽しむ瓶詰めを手作りし、持ち帰ってからも様々な料理へのアレンジを楽しんでいただけるレシピをデモンストレーション形式でご紹介します。(軽食つき)
ご家庭の冷蔵庫と食卓が潤うこと間違いなしのレッスンです。
※お持ち帰り用の瓶(500ml×2)は各自でご用意ください。真空できる蓋つきのガラス瓶がオススメです。
<アレンジレシピMENU>※自家製メンマレシピも大公開!
〇牛タン自家製塩麴レモンダレ
〇自家製メンマ
〇メンマのアレンジレシピ4品
〇塩麴料理2品
…など
<開催日>※時間:10:00-13:00
〇4月3日(日)
<定員>
6名様
<参加料>(※ウィルス感染予防対策のための使い捨て手袋など諸費用込み。回数券でご参加の方はプラス料金として¥300頂戴いたします)
¥5,500
<ご持参品>
〇不織布マスク
〇エプロン
〇500ml保存瓶×2個(塩麴&醤油麹用:ガラス、ホーローがオススメです)
〇ボールペンなどの筆記用具
前後の記事
- 前の記事
- レッスンで使用しているお野菜のこと
- 次の記事
- ヤマサチマルシェに出店!春らしい焼き菓子新商品が完成