自家製玉ねぎ麹作り&国産ピーナッツで作るピーナッツバターレッスン始まりました♩〜一緒に毎日の腸活ごはんを楽しもう〜
スパイスと発酵調味料で作る
バターチキンカレーをXmasリース風に

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昨日から
自家製玉ねぎ麹作り&国産ピーナッツで作る自家製ピーナッツバターレッスンが始まりました!
玉ねぎ麹で作るピクルスや季節のドレッシング、ピーナッツバターで作る自家製しゃぶしゃぶのタレなど盛り沢山の内容で腸活にオススメの食材やrecipeをご紹介中です♩
明日もお待ちしています☺︎
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🥣丁寧な暮らしサポートレッスン/ベースアップ
『四季の旬の実り』や『自家製発酵調味料作り』を一緒に楽しみながら瓶詰めをして、忙しい毎日の中でも無理なく腸活ごはんを継続して楽しむ方法をご紹介しています
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\1-3月は自家製味噌仕込みレッスンを開催しますよー/
recipeでは今年の春に仕込んだ発酵熟成期間の異なる4種類のお味噌を使って【香りや風味の違い】と【料理による使い分け方法】をご紹介します♩2023年もお日柄の良い一粒万倍日にぜひご参加お待ちしています😊
テーマ:土鍋ごはんと味噌料理を楽しもう
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大晦日 2020年大晦日
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予測もできない大変な時代へと一変した2020年ですが…そのような時期のOPENにも関わらずWABISACHI®︎-栄養のある暮らし-に興味を持ってくださり、又レッスンでは様々な感染予防対策にご協力くださり心より感謝申し上げます
お陰様で何事もなく全てのレッスンを終了する事ができました
皆さまと数々の『美味しい』『楽しい』を共有しな […]
募集スタート【6月食育イベントのお知らせ】 今年度より、月に一度開催されている食育イベントの新たな募集のお知らせです🌿
6月は日々の食卓に即!役立てていただけるようにrecipe多めにしてみました☺︎
レバーを美味しく時短に調理するコツや組み合わせるオススメ食材(吸収率UP)、オススメアレンジなどをご紹介いたします
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<6/ […]
\今週もWABISACHI弁当のご利用ありがとうございました/
今週もWABISACHI弁当をご利用くださりありがとうございました🥕
金曜日だけ主食は週替わりの炊き込みご飯にしています。
今日は蟹と湯葉の炊き込みご飯🦀
実は以前、(株)丸久さまで監修させていただいた減塩弁当でも味わっていただいたレシピなのですが…昆布出汁で優しい味の炊き込みご飯なんです!
…そしたらお弁当をご予約してくださった方の […]
ロールケーキレッスン開催中です🍓
今週からレッスン再開しました🤗
通常のロールケーキの1/4以下の糖質量で変わらない美味しさを大切にしたLocabo […]
【5/13〜22開催!旬の栄養と毎日の継続が叶う時短腸活ごはん〜5月ベースアップレッスン🔰〜飽きない展開レシピの付録つき】
ベースアップレッスン【栄養のある暮らしサポート】は調理学と栄養学の基礎をWで学べるレッスンです。
料理初心者の方や、栄養の基礎をしっかり学びたい方、ご自身やご家族の健康管理に役立てたい方にオススメのレッスンです。
食べたものにどんな栄養が含まれ、それら栄養素が体内でどう働くのか、なぜ必要なのか、という
栄養士が献立を考える際のベースとしている知識など […]