『腸活ごはん』ご紹介中〜自家製塩麹&だし醤油麹×秋の実りを楽しもう〜
今月開催中のベースアップレッスンのテーマは
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自家製塩麹&だし醤油麹を
手作りして
秋の実り×腸活を楽しもう
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秋の実り×発酵調味料で
アレンジの広がる時短レシピ8品をご紹介中です
カルシウムたっぷりな
だし醤油麹は
我が家でも毎日の健康管理の強い味方
醤油や醤油麹越えの旨味で
飾らない、日々の何気ない料理が
より美味しく仕上がります
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menu
○五目炊き込みご飯
○フワフワ腸活つくね
-すぐ完成シンプルアレンジシリーズ-
○ゆで卵のだし醤油麹漬け
○さつま芋のバニラ塩麹バター
○白菜とゆずきちの塩麹中華和え
○だし醤油麹納豆
○ゆずきち香るミニ冷うどん
○キノコの和え物
○無花果
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外はまだまだ真夏のように暑いけど
今日もみんなで秋を楽しみました
明日もお待ちしています♩
※ベースアップレッスン:腸活×発酵をメインテーマにした食の土台を整える内容をご紹介しています(奇数月開催)
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今月は大変ありがたい事に企業さまとのお仕事が重なりこちらのブログ投稿が遅くなりました🌿まだまだデータのお渡しなどで編集作業などのデスクワークも続きますが、こうして大好きな食の仕事ができる事、とてもとても幸せです😊
企業さまとのお仕事内容も、情報解禁となりましたらお知らせさせていただきます♩
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秋の実り×発酵調味料で





