自家製塩麹&だし醤油麹作りレッスン風景/丁寧な暮らし
短くも長くもできるお気に入りの長テーブル
今日は少人数だったのでお試しで
少し向きをかえて和モダン空間を楽しんでみました♩
L字のキッチンも向きを変えられるようにしてくださっているので
Iランドにしたらまた雰囲気が少し変わりそうです

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\日程追加/
一瓶お持ち帰り塩麹&だし醤油麹作りレッスン〜軽食つき〜/丁寧な暮らしサポートレッスン
ご参加ありがとうございました☺︎☺︎
👩🏻前回のレシピが家族に好評で初めて「また作って‼︎」と言われました♡今日のレシピも早速作ります!
👩🏻🦰つくねがフワフワ~美味しい!どれも簡単ですぐ作れそう
👱🏻♀️秋だぁ~子どものお弁当にもいいですね!
…今日も嬉しいお声をありがとうございました!また喜んでいただけるように試作を重ねながら次回のレッスンでお待ちしています☺︎
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11月のベースアップレッスンでは一瓶お持ち帰りの玉ねぎ麹&自家製ピーナッツバター作りレッスンで和洋折衷のrecipeをご紹介予定です♩(日程は明日投稿予定)
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Xmas 今年のXmasイブも
主人がXmasディナーをプレゼントしてくれました🎁私の毎年の楽しみの一つで、プロの方のお料理や盛付けは本当に勉強になります🎄
今年は結婚式を挙げた思い出深い場所が会場だったので
最近辛い事があって凹んでいましたが…
とても勇気づけられました🤍本当にアリガトウ❣️
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最近のお気に入り納豆 最近の私のお気に入り納豆
「ちいさなしもにた」
100回混ぜて納豆菌を最大限に増やした後に
カルシウムたっぷりのだし醤油麹とほんの少しの蜂蜜を
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11月12月のレッスン日程をHPに更新しました
○11月-12月自家製発酵調味料&ピーナッツバター作りレッスン
○11月-12月スイーツレッスン
○12月 […]
🈵御礼♡糖質オフXmasケーキお持ち帰りレッスン🎄 メリークリスマス🎄
今日も
リピーター様勢揃い…で
話している間に
可愛いXmasケーキが完成しました
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今夜はWABISACHIレシピのフルコースを
作ってXmasを過ごしてくださる方も♡
ウレシイー
素敵なChristmas Eveをお過ごしください
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おせち料理レッスンの振り返り投稿①🎍🦐 #おせち料理レッスン振り返り投稿 ①
10代の頃から作り続けているおせち料理
いろいろ試し続けて
余分なモノ・コトを削り落とし
20年越しに辿り着いた
私なりの『お手軽おせち』
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