新着情報
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節分レッスン始まります♩寅年の恵方巻きはトラ柄に
寅年最初のレッスンが今週からスタートします! 2022年の節分は寅年…というコトで トラ柄の恵方巻きを 本年もどうぞよろしくお願いいたします ※1-2月のレッスンは試食時間を設けず撮影後はお持ち帰りといたします ※今週のレッスンをご予約く […]

\企業様主催
親子料理教室のお知らせ/
昨年の春に決定していて ずっとお伝えしたかった 企画その①のご紹介です \1月22日開催!親子鯨料理教室のお知らせ/ 今年もこちらのご案内をさせていただく季節となりました!3年前より携わらせていただいている鯨料理教室
私自身も鯨食に馴染み […]

新年のご挨拶
そして…今回のおせち料理のラインナップはこんな感じでした
新年明けましておめでとうございます 年末年始はゆっくりと過ごしました
心新たに 本年もどうぞよろしくお願いいたします
今年のおせち料理はこんなラインナップでした! あまり昨年と代わりばえしませんが… 今年は更に栄養バランスを見直して […]

2021年もありがとうございました
2021年があともう少しで終わろうとしていますね 1年を振り返るととても短く感じ感覚としては半年しか経っていないようです。それだけ多くの経験をさせていただいた濃厚な感謝の1年でした 本年もWABISACHI®︎-栄養のある暮らし-に 関わ […]

レッスン納め
ホワイトクリスマス #今日の手作りケーキ ゴールドのスプレーを頼んだつもりが 間違えてシルバーを頼んでしまって なかなか出番のなかったシルバーさん ホワイトクリスマスをイメージして 上にもサイドにも 全体にふってみたらシンプルなのにいい感 […]

Xmas
今年のXmasイブも 主人がXmasディナーをプレゼントしてくれました私の毎年の楽しみの一つで、プロの方のお料理や盛付けは本当に勉強になります
今年は結婚式を挙げた思い出深い場所が会場だったので 最近辛い事があって凹んでいましたが… と […]

Xmas直前
1ホールお持ち帰り糖質オフスイーツレッスン
1ホールお持ち帰りのケーキレッスン #今日のレッスン風景 今日も可愛く仕上がりました♩ 明日はいよいよXmas 明日もお待ちしています open 9:20 start 9:30 ♡いつもより30分早いスタートとなります ・ 今日はレッスン […]

おせち料理レッスン
今年もおせち料理レッスンへ ご参加くださいました皆さま ありがとうございました 我流だけど 何とかお正月らしい設えに #お正月花 明日、明後日は Xmasケーキレッスン Xmasとお正月の入り混ざった空間でお待ちしています ・ 今年のおせち […]

御礼♡メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン
甘くてしょっぱいお料理が 重なりやすいおせち料理 日本古来の伝統を大切にしながらも 飽きの来ない そして 身体をいたわった味付けと食材の組み合わせで お正月明けに食べるお汁粉も お砂糖不使用 #メディカルメンテナンスごはん®︎ #糖質オフ× […]

一足早く…
一足早くお正月モード 今年も! 本日よりいよいよ始まりました‼︎ #おせち料理レッスン風景 これからまた 明日の食材の仕込みと仕入れに♡ 新鮮な食材と共に 明日もお待ちしています♪