料理初心者向けレッスン〜ベースアップレッスン〜
本日より8月のベースアップレッスンがスタートしました🌿
全てWABISACHIオリジナルのrecipeで開催しています
時短に作るホワイトソースはさっと火を通したら完成してしまうのですが、ムニエルやオムライスのソースにも合う味わいに仕上がりました♩ポイントは沢山あるのですが一つ一つのrecipeは工程がとてもシンプルなので今回も盛り付けに時間をかけてみました☺︎☺︎
スープはいろんな旨味が濃縮していてすぐできるのに何時間もコトコト煮詰めたような仕上がり…と言っていただけました❤︎
撮影もいろんな角度から楽しんでくださり嬉しいです🥰
↑生徒さんがメールで送ってくださったお料理のお写真
美味しい~
楽しい~
こんな料理が家で作れたら嬉しい~最高ー
…という声が聞けて
嬉しくて楽しくて
とても和やかなレッスンでした☺︎
次回は8日(土)の開催です♩
✴︎ベースアップレッスンの詳細はこちら
8/6-8/18ベースアップレッスン
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午後からは糖質オフスタイル協会の糖質オフアドバイザー入門検定を開催しました
山口市に新たに2名の糖質オフアドバイザーさんが誕生です❤︎おめでとうございます㊗️
次へのステップもお待ちしています♩
✴︎8-9月の検定日程はこちら
山口県、福岡県からご参加‼︎糖質オフアドバイザーさんが新たに3名増えました‼︎7-8月の検定日程はこちらから♡
✴︎入門検定
8/27・9/17・9/21・9/27
✴︎入門×フード×スイーツ検定
8/27・9/27
✴︎インストラクター検定
9/2-3・10/10-11
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8/18レッスン風景♩
レッスン後もつくレポや『差し入れしました』レポに励まされています♡ありがとうございます☺︎
おうち時間が長くなったからこそ食でおうち時間をより楽しくより豊かにされている方や食を見直し良い方に改めたい方がWABISACHIをご利用してくださっています
来月も日々の食が楽しく豊かにな […]
\8/10のベースアップレッスン風景/
調理
盛り付け
撮影
栄養学
全てをこんな風に爽やかな笑顔で終始楽しんでくださいました♡
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\7/11-7/19ベースアップレッスン①を開催‼︎食材の切り方など調理学基礎×栄養学基礎をWでマスター/料理初心者向けレッスン
こんばんは‼︎
WABISACHI-栄養のある暮らし-代表の柴田さやか(管理栄養士・メンテナンス料理研究家)です。
当初5月から奇数月に開催予定だったベースアップレッスン🥑
今月からスタートいたしました🙌🙌🙌
ベースアップレッスンはその名の通り、食のベース(基盤)をWABISACHIと一緒に少しずつ良くしていくレッスン‼︎【調理学×栄養学】の2方面か […]