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【リクエストレッスン】9月開催!玉ねぎ麹×スパイスカレーレッスン~丁寧な暮らしサポートレッスン~
一瓶お持ち帰り玉ねぎ麹レッスン×自家製ピーナッツバター ~自家製調味料で作る夏のスパイスカレー(軽食付き)~ 日本人ならではの四季を楽しむ暮らし。 その一つが大地の旬の食材。 旬の食材をより美味しくしてくれる発酵調味料作り。瓶詰にしてお持ち […]
メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン風景
山口県周防大島産の蜂蜜🍯🐝 @kasahara_honey 中でも〝初夏採り〟が特にお気に入り ・ 今日はお足元の悪い中ご参加くださりありがとうございました #今日のレッスン風景 #メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン #腸活×発酵×糖 […]
特許取得メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン〜発酵×腸活×糖質オフごはん〜開催中♩
故郷防府では天神鱧の旬真っ只中 カルシウムやコラーゲンも摂取できる鱧に 今回はモッチリとした卵黄と醤油麹を添えて🍉 ビタミン・ミネラルを意識した 夏の #食の処方箋recipe #発酵×腸活×糖質オフごはん #メディカルメンテナンスごはん® […]
DAISO(株)さま店頭、SNSにて✨
テーブルコーディネートと撮影を担当させていただいた素材がDAISO(株)さま店頭やInstagramでデビューしました🤍 ____________________ テーブルコーディネートご依頼の際も WABISACHIをご利用いただけます […]
6月のメディカルメンテナンスごはん®︎レッスン開催中です
6月のメディカルメンテナンスごはん®︎レッスン〜発酵×腸活×糖質オフごはん〜開催中です ・ レバー嫌いな方にも好評だったボロネーゼソース レバーの存在感ゼロになる作り方や様々なアレンジレシピもご紹介中です その他のレシピは全て少ない調味料で […]
丁寧な暮らしサポートレッスン
先週末もご参加くださいました皆さま ありがとうございました #玉ねぎ麹×スパイスカレーレッスン スパイスカレーの他にも 夏に活躍しそうな 和え衣と冷しゃぶドレッシング 乳酸菌ドレッシングやピクルスなど 腸内細菌が喜ぶアレンジレシピをご紹介し […]
6月メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン〜発酵×腸活×糖質オフごはん〜
6月メディカルメンテナンスごはん®︎レッスンは 自家製糖質オフ梅シロップをご紹介♩ 炭酸水やお酒を入れてドリンクにしたり おもてなし用の梅ゼリーを作ったり 楽しみ方いろいろです \今年は砂糖不使用で梅しごと/ 完熟梅を使うので下処理もとても […]
自家製発酵調味料×スパイスカレーレッスン風景
今日も雨の中ご参加くださり ありがとうございました #自家製発酵調味料×スパイスカレーレッスン〜軽食つき〜 自家製玉ねぎ麹と国産ピーナッツで作るピーナッツバターをそれぞれ一瓶お持ち帰りのレッスン お持ち帰り後も発酵と旬の実りを もっともっと […]
今月のスイーツレッスンへのご参加ありがとうございます
クルクルクルッ🌀 6-7月スイーツレッスンは ヨーグルトムースケーキ ムースの模様は複数通りの中から選んで頂き デコレーションも自由にアレンジ可能です こんな風に爽やかに仕上げられた方も🤍 #生徒さん作 今月のスイーツレッスンは終わり 次回 […]












