ブログ
山口県山口市小郡の食の悩みが解決する駅近料理教室『WABISACHI-栄養のある暮らし-』のブログです。
レッスンや検定など、WABISACHIレッスンの様子や生徒さんのコメントなどをご紹介しています♩
3/20マルシェ出店のお知らせ
3月20日に開催される ヤマサチマルシェ♩ 今年も出店させていただきます🍪 WABISACHIの焼き菓子は 砂糖不使用/グルテンフリー/糖質オフで仕上げています 美と健康にオススメです✨ 配合にこだわったフワフワシフォンケーキ […]
連載レシピ新刊発行のお知らせ
レシピ連載中の 『Let’s糖質オフ習慣』 国保連合会(山口県国民健康保険団体連合会)さまの 広報誌新刊が発行されました ・ 20代からの美と健康にオススメの Let’s糖質オフ習慣 今回は例年を通して楽しんでいただ […]
【3月親子料理教室のご案内】
5年前より携わらせていただいている鯨料理教室🐳 下関市在住の方限定となりますが今年も昨年に引き続き親子で作りたくなる簡単オリジナル鯨レシピをご紹介させていただきます 私自身も鯨食に馴染みのない世代ですが… だからこそ‼︎山口県民の一人として […]
今年のバレンタインスイーツは🤍
今年のValentineは生チョコとロールケーキ&生チョコサンドプレートに 年1回の手紙を添えて💌 #糖質オフスイーツ #手作りスイーツ —– \拡散希望との事です/ 今週末、2/18(日)14時-16時 ア […]
今年も味噌仕込みレッスンへのご参加ありがとうございました
先月末は積雪で寒かった山口県も 今週はポカポカ春日和🌷で なんだか心も軽やかになりますね♩ さて今年もWABISACHIでは恒例の 半年後の完成が楽しみな『味噌仕込みレッスン🥣』 を開催しましたよ✨ 皆んなで味噌作り 楽しかっ […]
味噌仕込みレッスン開催中です
味噌仕込みレッスン、今年も先月より始まりました😃 皆んなで作るとやっぱり楽しいですね! 今回はアレンジ多彩な肉味噌あんをご紹介 #プレゼントの発酵弁当は軽食でゴメンナサイ弁当 #主菜のたんぱく質を何かプラスしてねと伝えながらお […]
食育イベント風景と明日からのレッスン
メディフィットラボさま主催の食育イベントが先週17日にKDDI維新ホール内Megribaで開催されました ———————————— <今回のテーマ> 骨の健康クッキング 〜運動×食事で骨を丈夫に〜 recipe:魚と大豆の味噌焼 […]
新年のご挨拶
あけましておめでとうございます 被災地の皆さまに心からお悔やみ申し上げます これ以上の被害がどうかありませんように 今年は企業さま商品を使用した撮影とオーダー焼き菓子納品からの仕事初めです 2024年もどうぞ宜しくお願いいたします R […]
年末のご挨拶
2023年もお世話になった皆さま ありがとうございました お陰様で今年も食の仕事を通して多くの方の笑顔に出会え 年始に楽しんだ書き初めで記した通り【笑門来福】な年となり 感謝の気持ちでいっぱいです 微力ながら食に興味を持ってくださる方が 増 […]
【企業さま主催食育イベントのお知らせ】
\1月食育イベントのお知らせ/ メディフィットラボさま主催食育イベントの参加者募集中です ドリンク片手に食の事を気軽に学んでみませんか? 初めての方のご参加もお待ちしております☺︎ ・ ご予約・お問合せ先 @medifitlab_sport […]












