ブログ
山口県山口市小郡の食の悩みが解決する駅近料理教室『WABISACHI-栄養のある暮らし-』のブログです。
レッスンや検定など、WABISACHIレッスンの様子や生徒さんのコメントなどをご紹介しています♩
楽しかった7月のベースアップレッスン風景
炊きたてのツヤツヤトウモロコシの甘い香りに包まれて 楽しい時間 日々の生活の中でズボラな私が あみだした最短2分で完成のホワイトソース 薄力粉を使わずにサササッと完成する 日常使いしやすいrecipeをご紹介しました 今回はハンバーグにかけ […]
低糖質スイーツレッスン〜マーブルシフォンケーキ〜
お花屋さんで出会えた青リンゴと いい感じのブルーベリー🫐🍏 外は猛暑だけど このナチュラルな色合いが涼しげでお気に入り 日本がハワイのような過ごしやすい気候ならいいのにな〜 ・ 2年ぶり開催の 大豆粉ベースの シフォンケーキレッスン 紅茶と […]
リクエストレッスンスタート!夏野菜で夏バテ知らずの腸活ごはん
夏野菜で夏バテ知らずの 腸活ごはん ミネラルとビタミン 抗酸化成分をたっぷり盛り込んで 一見普通に見える料理に得意技の ✔︎熱中症&夏バテ予防 ✔︎紫外線対策 ✔︎免疫力UP の魔法を 身近な食材で身体を労わる 腸活ごはんをご紹介中 […]
半生チーズタルトレッスン〜美と健康を叶える糖質オフスイーツ〜
先週3日間開催した 半生チーズタルトレッスン ご参加くださいました皆さま ありがとうございました ・ 日曜日は話に夢中になりすぎて 撮影前にケーキ入刀してしまって ごめんなさいの断面撮影 20-70代と年齢関係なく 美意識の高い方 食べるの […]
【8/20〜8/27開催!】特許取得・メディカルメンテナンスごはん®レッスン〜発酵×腸活×糖質オフごはん〜
「メディカルメンテナンスごはん」とは、WABISACHI-栄養のある暮らし-独自の提案『発酵×糖質オフ×美腸』をかけ合わせた、日々の食事で各種疾病を予防し美と健康を叶えるための食事方法のこと。 腸を健康に保つことで、免疫力を高め元気で健康な […]
7・8月のスイーツレッスン〜糖質オフスイーツレッスン〜
今月・来月の 糖質オフスイーツレッスンは2種類☕️ 糖化⇄酸化を抑えて もっと健康に もっとキレイに~を叶えます ☺︎シフォンケーキ ☺︎半生チーズタルト
\8月初旬も開催/季節を彩る瓶詰めレッスン7月のレッスン最終日でした🌻
蝉の鳴き声が聞こえ始めた文月 初日から2wに渡って開催した 季節を彩る瓶詰めレッスン ・ #自家製ジンジャーエール 冷房の中ホットにしても良し アイスにしても良し はたまた料理の隠し味に加えてもw 一年中楽しめる 季節を彩る瓶詰めレッスン […]
夏が楽しくなるレッスン開催中🌻
本日もご参加ありがとうございました🍨🍪 夏がより楽しく豊かになる レッスン開催中です — 7/3(日) 7/9(土) 7/10(日) の日程に空きがございます ご参加お待ちしています☺︎ — \その他お知らせ/ ○食 […]
夏も血管美人に過ごしたい!ジンジャーエール原液瓶詰めレッスンのお知らせ〜糖質オフ〜
無添加のジンジャーエール原液を一から一緒に作って瓶詰めし、お持ち帰りしませんか? 原液に炭酸水を加えたら夏にぴったりのジンジャーエール、原液にお酒やお湯を割っても美味しくお召し上がりいただける、楽しみ方沢山の原液です♩ 糖質オフのお酒の楽し […]
ご参加ありがとうございました♡紫陽花を囲んだ6月のメディカルメンテナンスごはん®︎レッスン
日程をこれまでよりも少し増やして開催してみた #メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン ご参加くださいました皆さま ありがとうございました ・ 今回の座学テーマは【糖質オフ(ロカボ)】でした 糖質オフ調理のポイントや 糖質制限との違い 腸 […]












