ブログ
山口県山口市小郡の食の悩みが解決する駅近料理教室『WABISACHI-栄養のある暮らし-』のブログです。
レッスンや検定など、WABISACHIレッスンの様子や生徒さんのコメントなどをご紹介しています♩
【8/20〜8/27開催!】特許取得・メディカルメンテナンスごはん®レッスン〜発酵×腸活×糖質オフごはん〜
「メディカルメンテナンスごはん」とは、WABISACHI-栄養のある暮らし-独自の提案『発酵×糖質オフ×美腸』をかけ合わせた、日々の食事で各種疾病を予防し美と健康を叶えるための食事方法のこと。 腸を健康に保つことで、免疫力を高め元気で健康な […]
7・8月のスイーツレッスン〜糖質オフスイーツレッスン〜
今月・来月の 糖質オフスイーツレッスンは2種類☕️ 糖化⇄酸化を抑えて もっと健康に もっとキレイに~を叶えます ☺︎シフォンケーキ ☺︎半生チーズタルト
\8月初旬も開催/季節を彩る瓶詰めレッスン7月のレッスン最終日でした🌻
蝉の鳴き声が聞こえ始めた文月 初日から2wに渡って開催した 季節を彩る瓶詰めレッスン ・ #自家製ジンジャーエール 冷房の中ホットにしても良し アイスにしても良し はたまた料理の隠し味に加えてもw 一年中楽しめる 季節を彩る瓶詰めレッスン […]
夏が楽しくなるレッスン開催中🌻
本日もご参加ありがとうございました🍨🍪 夏がより楽しく豊かになる レッスン開催中です — 7/3(日) 7/9(土) 7/10(日) の日程に空きがございます ご参加お待ちしています☺︎ — \その他お知らせ/ ○食 […]
夏も血管美人に過ごしたい!ジンジャーエール原液瓶詰めレッスンのお知らせ〜糖質オフ〜
無添加のジンジャーエール原液を一から一緒に作って瓶詰めし、お持ち帰りしませんか? 原液に炭酸水を加えたら夏にぴったりのジンジャーエール、原液にお酒やお湯を割っても美味しくお召し上がりいただける、楽しみ方沢山の原液です♩ 糖質オフのお酒の楽し […]
ご参加ありがとうございました♡紫陽花を囲んだ6月のメディカルメンテナンスごはん®︎レッスン
日程をこれまでよりも少し増やして開催してみた #メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン ご参加くださいました皆さま ありがとうございました ・ 今回の座学テーマは【糖質オフ(ロカボ)】でした 糖質オフ調理のポイントや 糖質制限との違い 腸 […]
山口市産のエディブルフラワー
山口市産のエディブルフラワー 華やか みてるだけでニコニコ幸せ気分☺︎ 今月のレッスンで使用しています 木村農園さん(山口市阿東徳佐)のエディブルフラワーは 私の知っているエディブルフラワーの概念を覆した 行く度にワクワクする八百屋きしもと […]
🈵御礼♡6月メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン開催中♩〜発酵×腸活×糖質オフごはんで食を楽しみながら美と健康を叶えよう!〜
糖質オフ×発酵×腸活を組み合わせた WABISACHIオリジナル #メディカルメンテナンスごはん®︎レッスン 開催中です アカモクのずっしりとした粘りと 糖質オフの寿司飯がとても高相性で 大豆の甘みも楽しめる海鮮丼 今回はお醤油をかけなくて […]
初夏 日本の食文化
初夏といえば 山椒の実 ・ 今月のレッスンでは 即席山椒味噌に この季節だけのお楽しみ コロンと可愛い きな粉のボルポローネは お茶菓子用に #焼き菓子も販売中 #糖質オフスイーツ #オフの生活 #ロカボ
カルピス®︎レシピコンテストのお知らせ
\「カルピス」を使ったアイデア料理募集中/ 今年も多くの方にご参加いただきたいレシピコンテストのお知らせです 今月13日より、丸久(株)グループさま×アサヒ飲料(株)さま共同企画「カルピス」レシピコンテストのレシピを募集中です。受賞された方 […]












